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食品級果殼活性炭在醬油制造中的重要作用

發布時間：2017-9-27 11:35:41 發布者：瑞特 閱讀人次：

　　什么是食品級果殼活性炭？食品級果殼活性炭就是說各項指標已經達到國家食品級標準，可以用于作食品添加劑，或者食品脫色等。也有的面包坊把食品級炭加入到面包中，既營養又美味。醬油是家家戶戶必不可少的調味品，由于釀制的醬油含有很多種氨基酸，發酵醬油可用果殼活性炭、膨潤土、脫乙酰殼多糖處理稱為淺色醬油，也可用于3.5%的活性炭在60℃處理20min，去掉原來棕黑色的95%，不過同時會去掉一些香味和氨基酸。
　　醬油用果殼活性炭就是將食用炭的脫色能力，凈水炭的除雜與提純性能高效結合，利用采集的優質果殼為生產原料，對醬油水經行脫除褐色素。不僅僅如此，果殼活性炭還可從醬油或醬油廠的有色廢水吸附食品抗氧劑，以堿溶液洗脫而得，其抗氧能力可與生育酚相比，是食品級制造醬油與醋較好吸附劑的選擇。
　　瑞特水處理材料有限公司主要生產活性炭產品，是以生產銷售研發為一體的廠家，生產的活性炭產品有果殼活性炭、椰殼活性炭、煤質顆粒活性炭等；產品質量好價格公道合理，椰殼活性炭價格與產品詳情歡迎來電咨詢：13703907601李經理，如果您在使用椰殼活性炭時遇到任何技術上的問題都可撥打電話咨詢，感謝您閱讀本文！